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笠原将弘のいつものアレで絶品丼
蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
貸出可能数: 0冊 予約件数: 0件
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資料の状況
西脇市図書館 <00250530>
貸出中 / 新しい本 / / /596.3/カ/  / 帯出可
詳細情報
13桁ISBN 9784074340170
書名ヨミ カサハラ マサヒロ ノ イツモ ノ アレ デ ゼッピンドン
著者ヨミ カサハラ マサヒロ
分類記号 596.3
価格 980
出版者ヨミ シュフノトモシャ
大きさ 15×15cm
ページ数 95p
一般注記 奥付のタイトル:いつものアレで絶品丼
一般注記 「笠原将弘の絶品和どんぶり」(2014年刊)の改題
一般件名 米飯
抄録 ごはんの上にドカンとのっけて、口いっぱいにほおばりたい。ボリューム満点、作るのは楽ちん。どんなときにも強い味方になってくれるどんぶりレシピを紹介する。2014年刊『絶品和どんぶり』を改題し、ポケットサイズにした新装版。
著者紹介 1972年東京生まれ。東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。新宿「正月屋吉兆」にて9年修行した後、武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぎ、2004年には「賛否両論」を開店。2013年には名古屋店、翌年にはそばも楽しめる「メンズ館(=現はなれ)」をオープン。テレビや雑誌で幅広く活躍。2018年春には本店を大幅リニューアルし、さらに話題を集めている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)