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Nishiwaki City Library

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アレルギーっ子のごはんとおやつ
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Item Status
Nishiwaki City Lib. <00256711>
Available / 新しい本 / / /493.93/イ/  / None
Detailed Information
ISBN-13 9784074393008
Title (Kana) アレルギーッコ ノ ゴハン ト オヤツ
Subtitle (Kana) タマゴ ナシ ギュウニュウ ナシ コムギコ ナシ デモ カゾク デ イッショ ノ クフウ ガ イッパイ
Author (Kana) イトウ コウメイ
Author (Kana) ウメムラ ハルエ
Author (Kana) シュフ ノ トモシャ
NDC 493.931
Price 1400
Publisher (Kana) シュフノトモシャ
Size 24cm
Number of Pages 143p
Related Subject 小児科学
Related Subject 食物アレルギー
Related Subject 食餌療法
Abstract スーパーで手に入る代替食品で作る離乳食と幼児食のレシピ110品。「何を作ればいいかわからない」「そもそも食物アレルギーって?」など、ママたちの悩みによくわかる解説と実用レシピで回答する。お食事診断やリアル体験記も充実。
Author Profile 【伊藤浩明】あいち小児保健医療総合センター副センター長。名古屋大学医学部卒業後、同大学院、テキサス留学などをへて、2015年より現職。日本アレルギー学会指導医、日本小児科学会専門医、NPOアレルギーネットワーク副理事長も務める。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
Author Profile 【楳村春江】名古屋学芸大学管理栄養学部講師。名古屋栄養専門学校・食物栄養科卒業後、病院、市役所の福祉課をへて2010年よりあいち小児保健医療総合センターアレルギー科の管理栄養士となる。日本小児臨床アレルギー学会認定 小児アレルギーエデュケーター。現在は、名古屋学芸大学にて講師を務める。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)